作り方
- 1
鮭は食べやすいように切る
にんにく、たまねぎはうすぎり - 2
オリーブオイルをひき、小麦粉を鮭の両面にまぶして
フライパンで両面やく。 - 3
にんにくと玉ねぎをいれて、オリーブオイルをかける。
- 4
蓋をして5分むしやき
- 5
合わせ調味料をかける。
- 6
火加減を強火にし一分につめる。
- 7
蓋をして火をとめ、出来上がり
コツ・ポイント
合わせ調味料は、合わせて味を確認しておき、自分好みの味にしておく。
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