我が家の中華風卵粥

TAN(^ω^)☆
TAN(^ω^)☆ @cook_40292434

風邪をひいたときにぴったり!
レンジで簡単!洗い物も少なくてとても楽チン!
このレシピの生い立ち
子供が風邪をひいたときに、お鍋を使わず簡単に作れるものをと考えました。

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材料

1人分
  1. ご飯 100g
  2. 1個
  3. 鶏ガラスープ 小さじ1
  4. 50ml

作り方

  1. 1

    あたたかいご飯100gを器に用意する

  2. 2

    そのままご飯の上に卵1個を割り、水50ml、鶏ガラスープ小さじ1を入れる

  3. 3

    軽く混ぜてふんわりとラップをして、600Wで1分レンジで加熱する

  4. 4

    取り出すとこんな感じになるので
    軽くまた混ぜて、ラップをしてもう一度1分加熱する

  5. 5

    軽く混ぜて完成です。
    卵の硬さはお好みで調節してください。

  6. 6

    器が熱いので、食べるときは違う器に替えるのをおすすめします!

コツ・ポイント

子供用なので、大人が食べる場合は分量は倍で作ってください。
薄味なのでお好みで鶏ガラスープは調節して、刻みネギなどあれば彩りも良くなります(^ω^)

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