五目ごはんで作る！スピード和風オムライス
やましぃ＊管理栄養士 @cook_40162527
所要時間5分。炊き込みごはんのアレンジレシピです！
このレシピの生い立ち
だし巻き卵と五目ごはんを一緒に食べていて、組み合わせてワンプレートの料理にしてみたら美味しいかも？と思ったのがきっかけです。
アプリでひらく作り方
- 1
青ネギは小口切りにする。
- 2
ボールに卵を割り入れ、白だしを加え混ぜておく。
- 3
フライパンにごま油を入れて熱し、②を入れてオムレツを作る。中は半熟になるようにする。
- 4
器に五目ごはんを盛り、その上に③をのせ、中心に包丁を入れてオムレツを割る。
- 5
仕上げに①をトッピングして完成！
コツ・ポイント
オムレツは半熟状に仕上げるのがポイントです！
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