茄子とキノコのおろしぽんず
macreo @cook_40061718
きのこをたっぷり使っておろしぽんずであっさりいただける一品です。
このレシピの生い立ち
きのこが美味しい季節です、なすもきのこ類もお安く買えるのでお手軽にできる一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
きのこは適当な大きさにカットします。
-
- 2
なすは乱切りにして水にさらしあくを抜いておきます。
-
- 3
フライパンにサラダ油大さじ1とバター大さじ1を入れ水気を切った茄子を炒めます。
-
- 4
茄子に写真くらいの焦げ目がついたらきのこをいれます。
-
- 5
きのこをいれて更に炒め全体にしんなりしたら軽く塩コショウして器にもります。
-
- 6
きざみねぎ、だいこんおろしを添えて、ポン酢をかけてお召し上がり下さい。お好みで七味を少々～
-
コツ・ポイント
茄子、きのこは強火で炒めてください。きのこはお好みのものを～バターで炒めるのがコツ。
リアクション
似たレシピ
焼きキノコおろしポン酢
きのこのおろしポン酢和え。
はぁとれすとらん 
茄子のおろしポン酢がけ
茄子を焼くだけ☆おろし大根とポン酢であっさりと♪
さんまの、きのこおろしポン酢
おろしポン酢と、きのこ、さんまに合います^_^
茄子大量消費☆揚げ茄子のおろしポン酢☆
あっつい夏にあっさりおろしポン酢☆
鶏肉とナス、山芋焼きのおろしポン酢
絶対美味い組み合わせをおろしポン酢でいただきます！
油揚げのきのこおろしソース
油揚げときのこで、簡単めんつゆの和風おろしタレを作ってみました。
★秋刀魚としめじのおろしポン酢和え★
おろしポン酢でアッサリと。
牛肉とナスの炒め物♪おろしポン酢がけ
おろしであっさり、ポン酢でさっぱり食べられますよ〜♪
簡単すぎる☆きのこおろしポン酢
簡単で栄養たっぷり♡ダイエットにも！コツにきのこの冷凍方法のせてます。お弁当にも、あと一品にも♡
和風きのこソテー おろしぽん酢掛け
手軽で食物繊維たっぷりの副菜です。
りぽびったん 
鮭ときのこのおろしポン酢
低カロリーのきのこをたくさん使うところがうれしいところ。おろしポン酢でさっぱりといただきます
キノコとさつま芋のおろしポン酢ソース♪
コロコロさつま芋にキノコ♪秋の恵みい〜っぱい！！大根おろしを最後に乗せて♪あっさり系ソース☆ハンバーグやチキンソテーに♪
たっぷりきのこのバタぽん炒め☆
たっぷりのきのこをガリバタポン酢で♡箸が止まらないけど、ローカロリー♪
☆牛肉とキャベツのおろしポン酢炒め☆
牛肉とキャベツをあっさりおろしポン酢で♪（*^_^*）2013.11.27.話題入り感謝♪(○´∀｀○)
厚揚げと豚肉とナスのおろしぽん酢かけ*+
焼くだけ！おろしを乗せるだけ！作り方はシンプルだけど超美味しい♡さっぱりおろしぽん酢乗せで食べやすいです♡
✿茄子の豚バラ巻き♡バターおろしポン酢✿
ちょっぴりバター風味♡茄子でジューシー♪おろしポン酢でさっぱり(◍•ᴗ•◍)
鶏のステーキ きのこおろしソース
鶏のステーキにさっぱりポン酢仕立てのきのこおろしソース★
きのこのおろしポン酢
柚子胡椒がきのことぴったり。
トリプルきのこのおろしバーグ♪
ヘルシーなきのこをトリプルで しかもタップリ入れました(^-^) 大根おろしをトッピングして ポン酢をかけて召し上がれ♪
赤魚のから揚げ★おろしポン酢
お安い赤魚をから揚げにしておろしポン酢であっさりと♪
ナスの肉ばさみ焼き・おろしポン酢
トロトロのナスをおろしポン酢で
鶏肉とたっぷりきのこのポン酢煮☆
鶏肉とたっぷりのきのこをポン酢で煮たシンプルな１品♪味の染みたお肉が柔らかくきのこの食感も◎黒胡椒がアクセント♪
揚げ茄子のおろしポン酢
揚げ茄子って油の吸いがハンパないのでおろしポン酢でさっぱりと♪
ヒラヒラ牛肉の焼肉おろしポン酢かけ
おろしポン酢でさっぱりと、お肉と野菜をたっぷり食べることができます。
きのこの塩胡椒焼き☆ポン酢orレモン汁で
もう一品ほしいときにお手軽一品！シンプルにきのこを塩胡椒で炒め、お好みでポン酢やレモン汁をかけて頂きます♪
きのこのぽん酢醤油サラダ
いろんなきのこをぽん酢醤油で楽しむサラダです。さっと一品いかがでしょうか？
絶品☆おろしポン酢添えチキンカツ
おろしポン酢で食べる☆美味しい☆おろしポン酢添えチキンカツです☆
茄子とニラブタのサッパリおろしポン酢
たっぷりおろしで サッパリと！
いつみづLOVE 
おろしポン酢でさっぱり肉巻き椎茸♡
油っぽい豚バラの肉巻きなのであっさりのおろしポン酢で召し上がれ♡
yukari23 
おろしポン酢ステーキサラダ風
さっぱりおろしポン酢であっさり風！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20349499
