シソの豚団子包み揚げ

ベアー12
ベアー12 @cook_40053956

シソの香りが食欲をそそりますよ!
少しのミンチで出来るので、節約にもなりま〜す
このレシピの生い立ち
少ししかミンチがなく、シソがあったので巻いて揚げてみたら、好評だったので^_^

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材料

  1. シソ 10枚
  2. 豚ミンチ 150g
  3. 玉ねぎ 小1
  4. オイスターソース 小1
  5. 塩コショウ 少々
  6. ごま油、料理酒 各大1
  7. 天ぷら粉 適量
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、豚ミンチに加える。

  2. 2

    調味料を全て加えよく混ぜる。

  3. 3

    シソの上に豚ミンチをおき、クルクル巻く。

  4. 4

    天ぷら粉を分量通りにとき、絡める。
    お箸だとバラバラになりやすいので、手でそっと衣をつけて下さいね

  5. 5

    揚げて出来上がり。

  6. 6

    半分に切り、器にもり出来上がり。
    そのままでも、ポン酢でも美味しいです。

コツ・ポイント

特にありませ〜ん

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レシピ作者

ベアー12
ベアー12 @cook_40053956
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