レタスのお浸しサラダ
naamiiik @cook_40127783
一手間加えるだけでいつもと違うレタスのサラダが完成(^^)箸休めにいかがですか？
このレシピの生い立ち
いつもと違うレタス料理が食べたくて
レタスのお浸しサラダ
一手間加えるだけでいつもと違うレタスのサラダが完成(^^)箸休めにいかがですか？
このレシピの生い立ち
いつもと違うレタス料理が食べたくて
作り方
- 1
レタスの葉を半分にちぎり
水洗いする - 2
ボールに綺麗重ね入れたら、軽く押し空気を抜く
- 3
鍋に出し汁、薄口醤油、みりん、生姜を沸騰させ②に回しかける
- 4
ラップをかけ手で軽く押さえレタスと出し汁をなじませる
- 5
冷蔵庫で1〜2時間冷ます
- 6
食べやすいサイズにカットしたら
盛り付けて完成
コツ・ポイント
ありません
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