チンゲン菜と肉団子にスープ

まゆみA
まゆみA @cook_40254494

チンゲン菜と肉団子のスープ
このレシピの生い立ち
チンゲン菜を沢山いただいたので。

チンゲン菜と肉団子にスープ

チンゲン菜と肉団子のスープ
このレシピの生い立ち
チンゲン菜を沢山いただいたので。

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材料

  1. 冷凍肉団子 10個
  2. チンゲン菜 2束
  3. 1個
  4. サラダスティック 6本
  5. お水 550cc
  6. ウェイパー(中華だし) 大さじ1

作り方

  1. 1

    チンゲン菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    なべに、肉団子と、チンゲン菜 お水、ウェイパーを入れ、火にかけます。

  3. 3

    沸騰したら、サラダスティックを割いて入れます。

  4. 4

    卵を割り、ときた孫にしたあと、なべに入れひとにたち。卵に全体に火が通ったら出来上がり

コツ・ポイント

スープの味の調整はお好みで大丈夫です。
少し辛味が欲しい方は、コチジャンを入れても美味しくいただけます。

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