☆明太子・クリマヨ♪ごぼうサラダ☆
さっぽママ @cook_40197913
加熱したごぼうに、明太子・クリマヨを混ぜるだけ(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
ごぼうサラダ最近食べてないなぁ…と思って作りました(^-^)
☆明太子・クリマヨ♪ごぼうサラダ☆
加熱したごぼうに、明太子・クリマヨを混ぜるだけ(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
ごぼうサラダ最近食べてないなぁ…と思って作りました(^-^)
作り方
- 1
ごぼうをささがきにして、水にさらし灰汁抜きをし、シリコンスチーマーに入れ電子レンジ(600W)で1分加熱する。
-
- 2
ザルにあげて、キッチンペーパーで水気を取る。
-
- 3
ボールに、ごぼうと★を入れ混ぜる。
-
コツ・ポイント
ごぼうをレンジで1分の加熱だとシャキシャキ感が残っています。柔らか目がお好きな方は、追加で加熱して下さい。
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