甘塩タラのミルク煮込み♡

haruru✳︎
haruru✳︎ @cook_40055614

お手頃価格の甘塩タラを活用した簡単レシピです♡^_^
人気検索TOP10に入りました♡ご覧いただきました皆様に感謝です♡
このレシピの生い立ち
塩気のある甘塩タラを活かしたお手軽なレシピを増やしたかったので♡

甘塩タラのミルク煮込み♡

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塩気のある甘塩タラを活かしたお手軽なレシピを増やしたかったので♡

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材料

2人分
  1. 甘塩タラ 2切れ
  2. 水溶き片栗粉 大1
  3. 牛乳 200ml
  4. コショウ 適量
  5. しめじ 50gくらい

作り方

  1. 1

    甘塩タラは皮、骨を除き一口大に切る

  2. 2

    小鍋に牛乳を熱して、1のタラを投入する。沸騰直前の弱火でコトコト煮る。アクは除く。

  3. 3

    タラにほぼ火が通ったらしめじを加える。水溶き片栗粉を加えて、味を整えたら完成♡

  4. 4

    人気検索TOP10に入りました♡
    これからも頑張ります^ - ^♡

コツ・ポイント

タラを煮過ぎると、固くなったり崩れてしまうので、火加減にご注意ください♡お好みで他のお野菜やスパイスなどアレンジなさってください^_^♡

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今日つくる
haruru✳︎
haruru✳︎ @cook_40055614
に公開
ご覧くださりありがとうございます♡2023秋に結婚して主婦になりました優しい旦那さんと幸せに暮らしています30歳の時に身体を壊し、それを機に食材や栄養について基礎から勉強しました笑うこと、食べることは生きる源だと実感しました私のレシピで多忙な旦那さんだけでなく、同じ境遇の方達の助けになれば嬉しいなとレシピ作りを再開しましたご覧頂けたら幸いですどうぞ宜しくお願いします⭐︎✳︎
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