鱈とお豆腐の煮物
イーラ @cook_40265146
とにかく簡単！やさしいお味＆材料入れて煮るだけ、身体が疲れている時にピッタリ。食欲ない時などいいですよ。
このレシピの生い立ち
実家の母の味です。昔から良く食べた馴染みのレシピ。シンプルでホッとする味なんです。
鱈とお豆腐の煮物
とにかく簡単！やさしいお味＆材料入れて煮るだけ、身体が疲れている時にピッタリ。食欲ない時などいいですよ。
このレシピの生い立ち
実家の母の味です。昔から良く食べた馴染みのレシピ。シンプルでホッとする味なんです。
作り方
- 1
鱈は半分に切り（切らなくても良い）、豆腐は大きめに適当にきり、長ねぎは斜め切り、☆を鍋に入れ沸騰させ、切った材料を入れ中火で7〜8分煮るだけ。
-
- 2
火を止めてしばらくおくと味がしみて美味しい。時間がなければそのままでも♪
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コツ・ポイント
本当に簡単で我が家ではお助けメニューのひとつです。
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