セサミとベーコンの♡ケチャップロール

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

ゴマがたっぷり入ったコンソメ風味のパンの中にベーコンとケチャップを巻き込みました☆
ふんわりふかふか♪とっても美味しい

このレシピの生い立ち
パンにコンソメを入れてみたら美味しいのではないかと思い、入れたらとっても美味しかったので

セサミとベーコンの♡ケチャップロール

67luna's cooksnap of when they made セサミとベーコンの♡ケチャップロール.
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ゴマがたっぷり入ったコンソメ風味のパンの中にベーコンとケチャップを巻き込みました☆
ふんわりふかふか♪とっても美味しい

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パンにコンソメを入れてみたら美味しいのではないかと思い、入れたらとっても美味しかったので
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材料

6個分
  1. パン生地
  2. 強力粉 200g
  3. インスタントドライイースト 4g
  4. 砂糖 15g
  5. 塩 2g
  6. 顆粒コンソメ 2g
  7. バター 20g
  8. ゴマ 10g
  9. 水 120g
  10. 具材
  11. ベーコン 2枚
  12. ケチャップ 適量
  13. 溶けるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    パン生地の材料をホームベーカリーに入れて、メニューはパン生地でセットします
    レシピID:19993997

  2. 2

    生地が完成したら、生地を丸め直してラップしてベンチタイム10分置きます

  3. 3

    ベンチタイム終了したら、生地のとじめを上にして、生地を縦15cm横30cm程度にのばします

  4. 4

    ベーコンとケチャップをのせます

  5. 5

    手前からくるくる巻きます

  6. 6

    とじめを下にして、6分割します

  7. 7

    天板にのせて、ラップして二次発酵

    オーブンの発酵機能なら40℃15分
    室温ならひとまわり大きくなるまで

  8. 8

    二次発酵終了したら、お好みでチーズをのせて予熱したオーブンで200℃10～15分焼いたら完成

コツ・ポイント

入れる具材はベーコンのかわりにハムなどいろいろアレンジできます
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