脂肪燃焼!美肌効果抜群煮物

numero @cook_40129708
美肌効果のある白キクラゲ、抗酸化作用、風邪予防の春菊、身体をあたためる野菜ばかりです。
このレシピの生い立ち
冷え性な私。風邪予防、美肌効果をプラスして、冬場にぴったりの気軽に食べれるヘルシーな煮込みを考案。
作り方
- 1
すべて食べやすい大きさに切ります。白キクラゲは
お湯で少し戻し、ゴミを落としておきます。 - 2
水をフライパンに3分の1くらい入れて、沸騰させます。春雨、ごぼうを先に入れ、火が通ったら他の野菜を入れていきます。
- 3
キクラゲも入れ、調味料で味付けしていきます。
自分の好みの味になるまで
少しずつ足していきましょう。 - 4
少し煮込んだら、仕上げにごま油、辣油をお好みで。
- 5
完成です!
コツ・ポイント
白キクラゲを1キロ、大量購入しています。
ネットで1キロ1500円弱です。楊貴妃も愛した白キクラゲ。何かと使えますよ〜!
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