おせちにも！ 簡単 合鴨の 和風煮♪
331ミミイ @331_mimii_
さっぱりながらジューシーな、合鴨の和風煮です(*^^*)
お正月等、特別な日にも♪
このレシピの生い立ち
合鴨が好きなので、簡単な和風煮にしました(*´∀｀)
おせちにも！ 簡単 合鴨の 和風煮♪
さっぱりながらジューシーな、合鴨の和風煮です(*^^*)
お正月等、特別な日にも♪
このレシピの生い立ち
合鴨が好きなので、簡単な和風煮にしました(*´∀｀)
作り方
- 1
鍋に水と調味料、合鴨を入れて、火にかける。
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- 2
沸騰したら、クッキングペーパーか、アルミホイルで、落し蓋をする。
-
- 3
弱火にして、蓋をし、30分ほど煮る。
- 4
煮えたら、鍋のまましばらく冷ます。
コツ・ポイント
沸騰したら、落し蓋をして煮て下さい(^^)
あとは、弱火で煮るだけです。
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