作り方
- 1
里芋は皮つきのまま洗う。
- 2
耐熱皿に里芋をのせ、ラップをして電子レンジ600Wで4分加熱する。
- 3
皮を剥く。手で簡単に剥けます。
コツ・ポイント
①電子レンジの加熱時間は、里芋の量、大きさによって異なるので調節してください。
②電子レンジから取り出してすぐは熱いので気をつけてください。急ぐときは流水にかけながら剥くといいです。
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