里芋の皮むきスプーンを使って楽チン♪
アヒる子 @cook_40305220
里芋の煮物が好きで、簡単に皮がむけたらいいなと、思いつきました。
このレシピの生い立ち
レンジで加熱しても、なかなかうまく皮がむけなくて、失敗を繰り返し、スプーンを使うことにたどり着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
里芋をよく洗います。
- 2
半分に切り皿に並べます。
-
- 3
ラップをかけ5分レンジで加熱して、竹串がスーツと刺さるくらい、時間は大きさで加減します｡
- 4
少しさまし、皮にそってスプーンで1周して、できあがりですです。
コツ・ポイント
竹串がスーッと刺さるくらいが、皮をむきやすいです。
リアクション
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