アプリでひらく作り方
- 1
油を敷いた鍋で、ミンチを炒めます。
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- 2
お好み焼きの具材を混ぜ合わせます。そこに、炒めた（1）も加えます。
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- 3
油をひいて熱したフライパンに流し入れて、蓋をして弱火で4分焼きます。（IHなら火力3）
- 4
ひっくり返します。
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- 5
また、蓋をして弱火で4分焼いたら、出来あがりです。
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コツ・ポイント
蓋をして弱火で（ IHなら火力3で）片面4分、裏返して4分焼きます。
リアクション
レシピ作者
東京より愛媛県へ。海と山に囲まれ、空気も景色も綺麗。魚、野菜、山菜、果物と食材も豊か。自然の恵みに感謝です✨【資格】管理栄養士平成17年取得。ABCブレッドマスター平成25年取得。【職歴】病院と福祉施設の厨房経験を10年経てから、栄養指導の方に転身する。健康診断の栄養指導に携わり、出産・子育てで仕事を一度離れる。現在は主に糖尿病外来、肥満外来の栄養相談を担当。日々勉強中です。
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JJcookJJ -
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