朝食に♪セロリとツナのマヨ炒め

mahyu55
mahyu55 @cook_40095506

セロリを葉っぱまで無駄なく使えて、経済的&栄養価も高い♪ツナとマヨネーズのコンビネーションは間違いなし!
このレシピの生い立ち
いつもセロリとツナをめんつゆで炒めて和風にしますが、朝食でパン食と合わせたかったので作ってみました!

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材料

2人分
  1. セロリ(葉も入れて) 1本
  2. ツナ缶 1缶
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 塩コショウ 少々
  5. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    セロリを洗い、茎の部分は筋を取り、8mmぐらいの厚さで斜め切りにする。
    葉っぱの部分はざく切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱し、セロリを炒める。
    セロリの葉がしなっとなったら、軽く油を切ったツナ缶を加え、全体的に馴染ませる。

  3. 3

    塩コショウを少々振り、マヨネーズを加え、手早く炒め混ぜる。

  4. 4

    火を消して、しょうゆをほんの少し垂らし、混ぜる。

コツ・ポイント

中火で手早く炒めてくださいね♪

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