市販のタレは甘いので、
作ってみました
このレシピの生い立ち
夏場は、冷たいものが
食べやすいので麺類が多くなってしまいます。市販のタレは少し甘くて、１瓶が少ないので自分で作りました。水を使用していないので冷蔵庫で一週間位は保存できます。残ったタレはキュウリなど、塩揉みしてから浅漬けにも使えます。