すき焼き

お料理チャレンジャー
お料理チャレンジャー @cook_40146168

大好きなご馳走、すき焼き!関東風に、すき焼きのたれを使って作りました!
このレシピの生い立ち
材料と、すき焼きのたれだけで作ってます!卵につけて食べても美味しい!

すき焼き

大好きなご馳走、すき焼き!関東風に、すき焼きのたれを使って作りました!
このレシピの生い立ち
材料と、すき焼きのたれだけで作ってます!卵につけて食べても美味しい!

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材料

4人分
  1. 牛肉 400g
  2. 白菜 1/2個
  3. 白滝 1袋
  4. すき焼きのたれ 300g(1瓶)
  5. 玉ねぎ 1玉
  6. 長ネギ 1〜2本
  7. えのき 1/2袋
  8. うどん 2玉

作り方

  1. 1

    野菜など材料を切り、うどんは茹でておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、お肉、玉ねぎ、長ネギを入れ、火を通す。

  3. 3

    少しして白菜、えのき、白滝、もやし、うどんも投入。すき焼きのたれ(1/3ほど)を少しずつ加えて、焼く。

  4. 4

    途中途中ですき焼きのたれを加え、火が通るようにかき混ぜる。

  5. 5

    火が通ったら、出来上がり!

コツ・ポイント

4人分ですが、一度では作りきれないため、2回に分けて作っています。

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