超簡単‼︎カスピ海ヨーグルトの増やし方

はじめてのつくれぽをする
隼ちゃんのママ
隼ちゃんのママ @cook_40081933

コツさえ覚えれば、超簡単‼︎
私のカスピ海ヨーグルトの増やし方(^-^)
このレシピの生い立ち
タネを母から貰って。
ナタデココやパイナップルを入れたり、ジャムをかけたりしています。
写真の牛乳パックの口をふさいでる透明な道具は近くの100円ショップ（ダイソー）で買いました。埃や雑菌が入りにくくて気に入ってます(o^^o)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

800ml出来ます
  1. 牛乳（できれば生乳100%） 500ml位
  2. カスピ海ヨーグルト（コツ参照してください） 300ml位

作り方

  1. 1

    1リットル牛乳パックを開封し、パックの中の牛乳を500mlにする。（常温に戻しておくとBest）

  2. 2

    1の牛乳パックに、カスピ海ヨーグルトを流し込む。（雑菌の繁殖を防ぐ為、材料には触らない）

  3. 3

    牛乳パックの口をしっかり閉めて、常温で置いておき、待つだけ。
    待ってる間、ゆすらないでね
    夏→8時間位
    冬→24時間位

  4. 4

    完成後は、冷蔵庫へ。全部食べると無くなっちゃうので、タネにする分を300ml位残しましょう(^o^)

コツ・ポイント

ヨーグルトのホエー（上澄みの透明な液体）は食べて、白い部分をタネとして使用。
※別容器やスプーンは使用しない
※30〜40度で8時間待つのがBest
※固まったか気になりますが、牛乳パックを揺すると固まりにくいので、上から覗くだけにしてね

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

隼ちゃんのママ
隼ちゃんのママ @cook_40081933
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 目玉焼きのせカレーマヨトースト！ ぱせり
  2. 豆腐とワカメとネギの味噌汁 クックNFH7ET☆
  3. シャキシャキ長芋のとろろ冷やし茶漬け moj
  4. （学校給食）生揚げの四川煮 川崎市
  5. レンジで！オートミールのきなこドーナツ カノカ【かんたんCook】
  1. 簡単★パンダのマシュマロミルフィーユ わちょび
  2. さば缶で栄養満点☆さばの味噌チーオムレツ たぁとるさん
  3. 簡単！ささみの梅干し風味の春巻き みるみるきぃー
  4. キャラ弁 簡単 マイメロディー ももなたろー