酢豚風簡単酢どり

ぱぐまま
ぱぐまま @cook_40088389

お弁当に入れる1人分の酢どりの作り方でぇす☆
このレシピの生い立ち
朝の短い時間で作るにはこの方法かな!?

酢豚風簡単酢どり

お弁当に入れる1人分の酢どりの作り方でぇす☆
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朝の短い時間で作るにはこの方法かな!?

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材料

1人分
  1. 鳥肉 100g~120g
  2. ピーマン 1/3
  3. シメジキノコ類 適量
  4. 玉葱ライス 適量
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. ☆酢 大さじ1
  8. ☆ケチャップ 大さじ1/2
  9. 片栗粉お肉に付ける用に) 適量

作り方

  1. 1

    とり肉を食べやすい大きさに切り片栗粉をまぶします。
    他の材料もも好みの大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油(油で良い)を引き鳥肉を焼きます。焦げ目がついたらひっくり返して他の材料を加えて蓋をして蒸し焼きに!

  3. 3

    野菜がしんなりしたら、☆をからめて出来上がり。

コツ・ポイント

鳥肉に片栗粉をまぶしてあるので、☆をからめればとろみが出ます。

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