水切不要 簡単!木綿豆腐と牛肉すき焼き味

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

水切不要 簡単に木綿豆腐に牛薄切り肉挟んで、みんな大好きすき焼き味!お肉がバージョンアップ。シンプル
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に木綿豆腐と牛薄切り肉があり、肉がバージョンアップ。肉は油が多いほうが、コクがあり旨みがあります。

水切不要 簡単!木綿豆腐と牛肉すき焼き味

水切不要 簡単に木綿豆腐に牛薄切り肉挟んで、みんな大好きすき焼き味!お肉がバージョンアップ。シンプル
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に木綿豆腐と牛薄切り肉があり、肉がバージョンアップ。肉は油が多いほうが、コクがあり旨みがあります。

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材料

6人前
  1. 牛薄切り肉 350㌘
  2. ゆで卵 6個
  3. ゆで人参 1本
  4. ※酒 100㌘
  5. ※しようゆ 100㌘
  6. ※砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1

    ゆで卵は前日に作り皮をむく。人参はレンジでチン

  2. 2

    木綿豆腐は水切りせず、横半分に4枚又は2枚切る。牛薄切り肉をはさみます。

  3. 3

    ※をフライパンで沸騰させ、ゆで卵と豆腐をいれます。

  4. 4

    食べやすい大きさに切って終わり

コツ・ポイント

フライパンひとつで簡単。豆腐の色がついたら出来上がり

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安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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