松茸ご飯
まだまだ高いけど、大好物なので秋は頻繁に作ります(^o^)
このレシピの生い立ち
松茸ご飯は本当に良く炊きます。
秋の献立にはなくてはならないメニューです
作り方
- 1
松茸を縦に切る。
手で裂いても良いですね➰♥ - 2
お米を洗いだし汁をいれる。
塩麹と粉末だしと味の素を入れて
好みの味付けに、基本は味は濃くしないで
今回は塩味です。 - 3
油揚げは網で焼く
炊きあがった松茸ご飯に混ぜるだけです
コツ・ポイント
もっと簡単に
めんつゆで味付けでもありです。
油揚げは一緒に炊いてもgoodですね。
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