じゅわっと出汁香るササミピカタ
みさくおり @cook_40099538
白だしがしみたササミをピカタにしました！和なのか洋なのか不思議なお味！朝食に、お弁当のおかずにいかがですか？
このレシピの生い立ち
パンにもご飯にも合う朝食に！
じゅわっと出汁香るササミピカタ
白だしがしみたササミをピカタにしました！和なのか洋なのか不思議なお味！朝食に、お弁当のおかずにいかがですか？
このレシピの生い立ち
パンにもご飯にも合う朝食に！
作り方
- 1
ササミは削ぎ切りに。ビニール袋にササミと白だしと、塩こしょうを入れ、しばらく置く。
- 2
卵とパルメザンチーズを袋に投入し、揉み混ぜ。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、卵を絡めたササミを焼き出来上がり！
コツ・ポイント
夜、ビニール袋に仕込み、朝焼くとじゅわっとジューシーな仕上がりになりますょd(^_^o)
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