ゴーヤとサラダチキンの中華風和え物！
☆はなちゃん☆☆ @cook_40193595
ゴマ油と、鶏ガラがいい仕事してくれます。
簡単で、かつ美味しい！是非作ってください！
このレシピの生い立ち
家庭菜園でできたゴーヤを沢山アレンジしたいので、作ってみました。 下記のレシピも参照に(´^ω^)！
レシピID:19898704 白ゴーヤとハムの中華サラダ！
レシピID:20264162 ゴーヤとサラダチキンのねき塩ゴマあえ！
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは薄切りにし、2～3
分湯がきます。 -
- 2
ボールにサラダチキンをほぐしいれます。
-
- 3
湯切りしたゴーヤを熱いままボールにいれます。
-
- 4
調味料をいれ混ぜ合わせます。
-
- 5
お皿に盛り付け、白ごまを振りかけお召し上がりください(´^ω^)！熱いままでも、冷蔵で冷やしても、美味しいです。
-
コツ・ポイント
ゴーヤは熱いうちに湯切りし、調味料と混ぜ合わせてください。味が馴染みます。
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