小えびとごぼうなど!7色彩りかき揚げ

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

小えびとたくさんの野菜をからっと揚げる。6種類の歯ごたえを一度に味わえる。15分くらいで出来ますよ♪お弁当のおがすや丼に
このレシピの生い立ち
一度に味わえる。かき揚げが食べたくて

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材料

6人前
  1. 小えび 頭つき 300㌘
  2. 金時人参 100㌘
  3. 玉ねぎ 100㌘
  4. ごぼう 100㌘
  5. 菜の花 50㌘
  6. 大葉 1袋
  7. コーン缶 1個
  8. 天ぷら粉 適量

作り方

  1. 1

    小えびを水で洗い、キッチンペーパーで水分をふく。

  2. 2

    ごぼうは皮をむき、水であくとりします。

  3. 3

    コーンは水切りします

  4. 4

    ①②③と人参、玉ねぎを※と混ぜる

  5. 5

    おたまに入れて、170℃の油で揚げる

  6. 6

    油を切って、盛り付け

コツ・ポイント

揚げるだけ。

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レシピ作者

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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