作り方
- 1
ひじきは水に漬けて戻しておく。ごぼうはささがき、人参と油揚げは千切りにしておく。
- 2
中火にかけたフライパンに油をしき、人参、ゴボウを炒める。
- 3
しんなりしてきたら大豆、ひじき、油揚げを入れて軽く炒める。
- 4
※の調味料を入れて弱火で汁気がなくなるまで炒めればできあがり。
コツ・ポイント
甘みがもう少し欲しい場合は砂糖小匙1を足してください。
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栄養満点!(^^)!のひじきの炒め煮♪♪ 栄養満点!(^^)!のひじきの炒め煮♪♪
さつまいもにごぼうに大豆…もう体にいいものばかり！！たくさん食べてお腹のそうじをしちゃいましょっ（●＾o＾●）
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