作り方
- 1
レンコンは半月切り、エリンギは食べやすい大きさに切る。
- 2
レンコンをしっかり炒めた後、エリンギを加えてサッと炒める。
- 3
調味料を加えて煮詰め、最後にいりゴマを振りいれて完成。
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