作り方
- 1
卵、だし汁、味付けのものを全て混ぜ、裏ごししておく。
- 2
カップの中に、餅、かまぼこ、干しエビ、しいたけ、1で作った汁をいれる。
- 3
鍋に水をはり、その中にカップを入れて約20分蒸す。
コツ・ポイント
裏ごしをすることで、なめらかになります！
中に入れる具材は、お好みで^_^
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