中学生弁当日記（ステーキ丼編）

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☆ちま。☆
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コストコのカットステーキは焼きやすく柔らかなので子ども達が大好き★塩コショウだけでも◎ステーキソースも◎お弁当にも最適★
このレシピの生い立ち
子供が中学生になり、今までの弁当では足りなくなり新しいお弁当箱を買いました。たっぷり容量に詰めるおかずの覚え書き。

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材料

  1. ステーキ丼 適量
  2. エビしそ 2尾
  3. アスパラバターソテー 適量
  4. ピック付ミニトマト １個
  5. 卵焼き 1切れ
  6. から揚げ 1個

作り方

  1. 1

    【ステーキ丼】
    材料...ご飯　刻み海苔　コストコ カットステーキ　ステーキソース　塩こしょう　白ごま

  2. 2

    【エビしそ】
    材料...えび　青じそ　塩　油

  3. 3

    【アスパラバターソテー】
    材料...アスパラ　バター　塩こしょう

  4. 4

    【ピック付ミニトマト】
    材料...ミニトマト　へタピック

  5. 5

    【卵焼き】
    材料...卵　白だし　油

  6. 6

    【から揚げ】
    材料...冷食のから揚げ
    ※手作りのから揚げは冷めると硬くなるので、我が家では冷食を使います

コツ・ポイント

カットステーキは油がいっぱい出るのでキッチンペーパーできっちり油を拭きながら焼いています。この作業をしっかりやらないと冷めたとき油が白く固まってしまいます。

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