豚肉ともやしのレンジ蒸し
Mayumi731 @cook_40249274
ごまドレッシングとの相性が抜群です。火を使わず簡単で、コスパの良い助かりレシピです。
このレシピの生い立ち
レシピID:18050210 ぽぽたんこぶさんのレシピがとても美味しかったので、より手間を減らしてもやしをお肉で巻かずに作りました。備忘録のため載せます。ぽぽたんこぶさん、有難うございます！
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耐熱容器に洗って水気を切ったもやしを敷き、その上に豚肉を並べて塩胡椒を振る。
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- 2
レンジで600w7分かけて、豚肉に火が十分通っていれば出来上がり。
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コツ・ポイント
写真ではiwakiの1200mlの耐熱容器に豚肉160gを乗せましたが、お肉は縮むのでもっとたくさん乗せても良いかと思います。レンジの時間や塩胡椒の量は調整ください★
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