作り方
- 1
大根さんは皮をむき半分に切る。
ぶりは食べやすい大きさに切る。
ぶりはキッチンペーパーで水気を拭く。 - 2
鍋に大根さん、ぶりを入れて☆を全部入れて、沸騰したら弱火〜中火で20〜30程煮る。途中アクを取ります。
コツ・ポイント
動かすと煮崩れするので、そのままで煮たほうがいいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20382843
大根さんは皮をむき半分に切る。
ぶりは食べやすい大きさに切る。
ぶりはキッチンペーパーで水気を拭く。
鍋に大根さん、ぶりを入れて☆を全部入れて、沸騰したら弱火〜中火で20〜30程煮る。途中アクを取ります。
動かすと煮崩れするので、そのままで煮たほうがいいです
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