簡単！ちくわでかさ増しエビチリ

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かんちゃんaa
かんちゃんaa @cook_40073892
香川県

下処理さえしとけば ささっと簡単にできちゃいます＾＾
このレシピの生い立ち
いつもあっという間になくなっちゃうエビチリをちくわでかさ増ししてみました。

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材料

  1. えび 450ｇ
  2. ちくわ（斜めスライス） 3本
  3. ☆スイートチリソース 大2
  4. ☆トマトケチャップ 大2
  5. 片栗粉 適量
  6. 油 適量
  7. ドライパセリ（なくてもＯＫ） 少々

作り方

  1. 1

    えびは背ワタを取り尻尾1/3ぐらいカットして酒大1を絡めておく。

  2. 2

    フライパンに少し多めの油を入れ①に片栗粉をまぶしたのを入れ炒める。

  3. 3

    ②にちくわを入れかるく混ぜ☆を入れ全体に絡めたら完成！

  4. 4

    お弁当用に小分けして冷凍もＯＫです(*^^*)
    （玉ねぎ入り）

  5. 5

    2021/2/6クックパットニュースに掲載していただきました。

コツ・ポイント

チリソースとケチャップは覚えやすい1：1です！
片栗粉を入れる時、水分が多ければ捨てて下さい。

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かんちゃんaa
かんちゃんaa @cook_40073892
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