家族みんな大好き！④野菜ごろごろポトフ☆
見習い主婦ゆん @cook_40055104
2015.1.19 人気検索トップ10入り感謝♡
大きく切った野菜とウインナーを15分煮込むだけ☆味付けはコンソメのみ♪
このレシピの生い立ち
女子寮暮らしをしてた専門学生の頃、食事がでない時に作ってた一品です☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもと人参は皮をむく。
じゃがいも小→半分に、中→4等分に。
人参は幅1cmくらいの輪切り。
白菜はザク切りに。 -
- 2
電気ケトル等でお湯を沸かす。
鍋に具材や材料全てとお湯を入れ沸騰させる。
一煮立ちしたら弱火にして蓋をし15分程煮込む。 -
- 3
15分後、こんな感じ♡
じゃがいもと人参が柔らかくなっていれば、盛り付け完成＼(^o^)／
塩コショウなしでも十分美味♪ -
- 4
2015.3.13
大根、白菜、キャベツ、人参、ぶなしめじ、餅巾着、餃子、ブロッコリーで☆
ブロッコリーは茹でて最後に。 -
コツ・ポイント
特になし。
野菜はもっと大胆に大きく切って、ゴロゴロさせても美味しいです＼(^o^)／
旦那さんが玉ねぎ苦手なので入れてませんが、玉ねぎオススメ！！！
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