簡単♪15分でかぼちゃのいとこ煮
Mayumi♪ @cook_40054858
冷凍かぼちゃと小豆缶を使って、15分で作るいとこ煮♪
このレシピの生い立ち
冷凍南瓜しかなかったので、作りましたが、簡単美味しかった1品。
アプリでひらく作り方
- 1
厚手の鍋に、凍ったままのかぼちゃを、皮を下にして並べる。水100㏄を入れて、蓋をし弱火にかける。
- 2
沸騰したら、小豆缶をいれ、水50㏄で缶を洗い流しながら入れる。更に蓋をして10分程煮る。
コツ・ポイント
煮過ぎないことがポイント！
水が多いと失敗します。計量してね♪
小豆缶の甘さで、味が決まります。
甘味が苦手な方は、ご遠慮ください。(笑)
当たり前ですが、美味しい小豆缶のほうが、美味しくなります(*^^)v
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