冬至! 簡単 美味 かぼちゃの いとこ煮

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

かぼちゃとあずき缶で簡単美味しい、かぼちゃのいとこ煮です(^-^)

このレシピの生い立ち
冬至だから、ではなく、あずき缶消費に(^o^)
簡単なおかずです!

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材料

3人分
  1. かぼちゃ 4分の1カット
  2. 茹であずき缶 1缶(200gくらい)
  3. 2カップ
  4. 醤油 大3
  5. みりん 大3
  6. だしの素 2袋(8g)

作り方

  1. 1

    かぼちゃは、種とわたを取り、一口大に切る。

  2. 2

    鍋に水と調味料、かぼちゃとあずきを入れて、火にかける。

  3. 3

    沸騰したら、弱火にして、15~20分煮る。

コツ・ポイント

沸騰したら、弱火で煮て下さい(^-^)

あずき缶は、砂糖入りの物を使いました。

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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