ゆで小豆de簡単♡かぼちゃのいとこ煮♡

noripetit
noripetit @noripetit

時間がない時もゆで小豆缶で簡単!かぼちゃのいとこ煮です。冬至に。

このレシピの生い立ち
冬至に。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 砂糖 大さじ1/2
  3. ひとつまみ
  4. しょう油 大さじ1/2
  5. 180cc
  6. ゆで小豆(缶) 150g

作り方

  1. 1

    かぼちゃは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にかぼちゃを皮を下にして並べたら砂糖、塩、しょう油、水を入れて火にかける。

  3. 3

    沸騰したら火を弱めて蓋をしてかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    かぼちゃが柔らかくなったら、ゆで小豆を加えて1〜2分煮て出来上がり。

  5. 5

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  6. 6

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  7. 7

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レシピ作者

noripetit
noripetit @noripetit
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お料理は毎日の生活で欠かせないもの。 だからこそ「シンプルなレシピ」で「美味しく」と心がけています。 ホッと♪くつろげる<カフェのようなテーブル> そんな空間が好きです。 野菜ソムリエ。フードアナリスト。クックパッドアンバサダー2022。その他 アメブロ(Ameba公式トップブロガー)・レシピブログ・Nadiaにもレシピをupしています。
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