作り方
- 1
かぼちゃは食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋にかぼちゃを皮を下にして並べたら砂糖、塩、しょう油、水を入れて火にかける。
- 3
沸騰したら火を弱めて蓋をしてかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
- 4
かぼちゃが柔らかくなったら、ゆで小豆を加えて1〜2分煮て出来上がり。
- 5
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