包丁いらず！パクチーのおすまし
★HIROE★ @cook_40133068
包丁使わずに、手でちぎって入れるだけです。
このレシピの生い立ち
余り物を使いたくて、作りました。
材料は、適当に変えて下さい。
包丁いらず！パクチーのおすまし
包丁使わずに、手でちぎって入れるだけです。
このレシピの生い立ち
余り物を使いたくて、作りました。
材料は、適当に変えて下さい。
作り方
- 1
椎茸のだし汁、水、白だし、白菜をちぎって、火をかける。
- 2
煮だってきたら、もやし、パクチーをちぎって入れる。
- 3
卵をかき混ぜ、流し入れる
- 4
塩、ブラックペッパーを入れる。
- 5
出来上がり♪
味見して、物足りなかったら、白だしや醤油を少し入れてもいいと思います。 -
コツ・ポイント
冷蔵庫に入ってる余り物を使って下さいね。
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