作り方
- 1
もやしは軽く水洗いして、こまかく刻んでおく。
※の調味料を合わせておく。 - 2
ボウルに鶏ひき肉ともやし、※いがいの調味料を入れ粘りがでるまでよくまぜる。
- 3
一口大に成形し、焼く。
- 4
火が通ったら※のあわせておいた調味料を入れ、からめながらたれがとろりとするまで照り焼きにする。
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