豚しゃぶゴマ和え
オクラのねばねばとゴマダレが程よく豚しゃぶに絡んで、さっぱり食べれます
このレシピの生い立ち
ささっとボリュームのある1品を作りたくて
作り方
- 1
オクラは茹でて食べやすい大きさに切っておく
- 2
キュウリは薄く輪切りにして、水気を切る
- 3
豚をしゃぶしゃぶして、食べやすい大きさに切る。
- 4
★とオクラとキュウリを和えてから、豚を和えて、出来上がり
コツ・ポイント
★はゴマ油以外を600wで15秒ほど温めると混ざりやすいです。
分量は、ザックリなので、お好みで調整してください。
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