グルテンフリー 米粉と豆乳のシチュー

kagimama @cook_40056313
人気トップ10入り!優しい味のシチュー。グルテンフリーの小麦粉、乳製品不使用、ノンオイルでヘルシー♪アレルギっ子にも♪
このレシピの生い立ち
寒い日にはシチュー!我が家の小さい子ども達の為に。
グルテンフリー 米粉と豆乳のシチュー
人気トップ10入り!優しい味のシチュー。グルテンフリーの小麦粉、乳製品不使用、ノンオイルでヘルシー♪アレルギっ子にも♪
このレシピの生い立ち
寒い日にはシチュー!我が家の小さい子ども達の為に。
作り方
- 1
かぼちゃとじゃがいもは一口サイズに。人参は5mmほどの輪切りに。玉ねぎは薄くスライス。ベーコンは1cmほどの短冊切りに。
- 2
鍋に水と具材を入れ、柔らかくなるまで中火で。
- 3
その間に米粉と豆乳を混ぜ合わせておきます。
- 4
具材に火が通りやわらかくなったらコンソメを入れ溶かします。
- 5
豆乳と米粉を混ぜ合わせたものを入れ、とろみが付くまで混ぜます。
- 6
かぼちゃが潰れてもOK♪崩したくない方はゆっくりね!
- 7
塩胡椒で味を整えて完成!
コツ・ポイント
米粉はふるわなくてもOK!
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