簡単美味しい！鶏の照り焼き♪

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ばらおとゴマコ
ばらおとゴマコ @cook_40062428

晩ごはんにも酒の肴にもお弁当にも何でも合う照り焼き♪
甘さちょっと控えめ、中まで味が染みて美味しいです(^^)

このレシピの生い立ち
昔から作っている照り焼きです(^^)

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材料

２人分
  1. 鶏もも肉 ２枚
  2. 漬けタレ
  3. 醤油 大さじ４
  4. 砂糖 大さじ１
  5. みりん 大さじ２

作り方

  1. 1

    鶏ももは食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    ビニール袋に漬けタレの材料と鶏ももを入れ、揉んで味をなじませ、１時間以上おく。

  3. 3

    フライパンを中火で熱し、サラダ油（分量外）を引き、鶏肉の皮を下にして並べる

  4. 4

    焦げないように、ときどき裏返しながら、１０分ほど焼いて火をとおしたら完成♪

  5. 5

    鶏てりのアレンジで。。
    「フライパンで簡単！照りマヨご飯ピザ♪」もよろしくです^^　 レシピID:17922745

コツ・ポイント

時間がない時は、鶏肉を焼いた後にタレを絡めて照りを出してもOK！
ガツンと食べたい日は、丼にご飯を盛り、千切りキャベツを乗せ、照り焼き＋マヨネーズ♪で鶏照り丼♪

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レシピ作者

ばらおとゴマコ
ばらおとゴマコ @cook_40062428
に公開
４０代　主婦　北海道札幌市在住外食するのも自分で作るのも大好き！ お酒飲みながら食べることに幸せ感じます（笑）なので、主に酒の肴になるようなモノを作ってます。宜しくお願いします(^^♪
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