再現成功！肉野菜炒め

低カロ探検隊's cooksnap of when they made 再現成功！肉野菜炒め.
ｺｱﾗ's cooksnap of when they made 再現成功！肉野菜炒め.
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テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

お弁当やさんの肉野菜炒めがお家で出来て嬉しい〜！簡単にささっと炒めて完成！みんな喜ぶ肉野菜炒めを！
このレシピの生い立ち
家にある材料でお弁当やさんの肉野菜炒めの再現に挑戦！

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材料

  1. 豚肉切り落とし 200〜300g
  2. キャベツ 4分の1個〜
  3. 玉ねぎ 半分
  4. もやし 半パック
  5. 枝豆(冷凍) 適量
  6. 人参 4㎝
  7. ★オイスターソース 大さじ1
  8. ★鶏ガラスープの素 大さじ2分の1
  9. ★酒 大さじ2
  10. ★醤油 大さじ2分の1
  11. 塩 ひとつまみ
  12. 塩コショウ 少々
  13. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは適当な大きさにザクザク切ります。人参は縦切りにします。玉ねぎは5㎜幅に切ります。枝豆はサヤから出します。

  2. 2

    フライパンに油をしき豚肉を色が変わるまで炒めます。

  3. 3

    人参、玉ねぎを加え塩をひとつまみと塩こしょうを振り入れしんなりするまで炒めます。塩こしょうはちょっとだけ多めに！

  4. 4

    キャベツともやしを加え入れ炒めます。

  5. 5

    全体しっかり炒めたら枝豆を加え★の調味料を加え更によく炒めたら出来上がりです！

  6. 6

    2015.3.25人気検索TOP1位☆
    ありがとうございました^o^

コツ・ポイント

塩コショウは普段より若干多めに振り入れて下さい！
枝豆があれば是非入れて下さい！多めに入れるとみんな喜びます！

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テンテン☆
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