豚肉とピーマン玉ねぎ椎茸炒め

くネコまろす @cook_40061423
焼肉のたれで味付け簡単♪生姜とごま油香る♪豚肉とピーマン・玉ねぎ・椎茸の炒め物です☆彡☆彡☆彡^w^b
このレシピの生い立ち
ファミリーマートコレクション・焼肉のたれで味付け簡単♪一番搾り純正ごま油で香り風味豊かに仕上げました。・+。・*。・+。・☆彡☆彡☆彡
作り方
- 1
生姜はみじん切り・ピーマン・玉ねぎ・しいたけは3ミリ幅くらいの薄切りにする。
- 2
フライパンを温め・ごま油を入れ生姜を炒め香りを出し、豚肉を入れ炒める。
- 3
ピーマン・玉ねぎ・椎茸・日本酒を入れ炒める。
- 4
仕上げに焼肉のタレで味付けし、全体が馴染んだらできあがり☆彡
コツ・ポイント
日本酒を入れると肉の臭みが消え柔らかくなり・全体の風味も増します☆彡
強火で手早く炒め・野菜の水分を飛ばし全体を馴染ませてください☆彡
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