朝食 チンゲン菜 ごぼう 油揚げの味噌汁

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

チンゲン菜、ごぼう、油揚げの、簡単で美味しい、お味噌汁です(^-^)♪
和食の一品に！
このレシピの生い立ち
チンゲン菜、ごぼうを使った一品にしたかったので(*^^*)

ほっこり和食に♪

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材料

4人分くらい
  1. チンゲン菜 2株
  2. ごぼう 2分の1本
  3. 油揚げ 1枚
  4. 水 1L
  5. だしの素 3袋(12g)
  6. 味噌 お玉3分の1~味をみて

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は、4cm幅くらいに切り、洗って水をきる。

  2. 2

    ごぼうは、斜め切りにしてから、千切りにする。

  3. 3

    油揚げは、5mm幅くらいに切る。

  4. 4

    鍋に水とだしの素を入れて、火にかける。

  5. 5

    沸騰したら、具材を入れて、再び沸騰したら、弱火で15~20分煮る。

  6. 6

    最後に、味をみながら味噌を溶かす。

コツ・ポイント

あれば、ネギをちらすと美味しいです(^-^)
味噌は、味をみながら入れて下さい！

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レシピ作者

331ミミイ
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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