豚肉のマヨ生姜焼き

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

定番生姜焼きにマヨネーズを加えると・・・絶品でした!
このレシピの生い立ち
豚生姜焼き大好きな旦那さんですが、マヨネーズを加えてみました

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材料

2~3人分
  1. 豚切り落とし肉 300g
  2. おろし生姜 大さじ3
  3. おろしにんにく 小さじ1
  4. ※はちみつ 大さじ1
  5. ※醤油 大さじ3
  6. ※酒・みりん・マヨネーズ 各大さじ2

作り方

  1. 1

    ※タレをボールに入れ合わせておく
    タレ半分を 別のボールで豚肉に揉み込む 15分置く

  2. 2

    フライパンに豚肉を広げて入れて 火にかける
    炒め やや 火が通ってきたら 一旦取り出す

  3. 3

    残りの タレをフライパンに入れ 火にかけ煮詰める

  4. 4

    豚肉を戻し入れ 炒め合わせ 器に盛ってできあがり

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レシピ作者

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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