酒粕美肌マフィン
mooのお家 @cook_40036484
カラダに良い成分が豊富な酒粕をつかったケーキです。美肌を目指せ〜☆
このレシピの生い立ち
教わったレシピはチョコケーキでしたが自分好みにアレンジしました。
酒粕美肌マフィン
カラダに良い成分が豊富な酒粕をつかったケーキです。美肌を目指せ〜☆
このレシピの生い立ち
教わったレシピはチョコケーキでしたが自分好みにアレンジしました。
作り方
- 1
酒粕とバターを室温に戻して柔らかくホイッパーでふんわりと混ぜる
- 2
砂糖を混ぜる
- 3
卵を少しずつ混ぜる、豆乳もこの時混ぜる
- 4
ふるった粉類を混ぜる
- 5
型に入れたら、180度に予熱したオーブンで焼く。
- 6
マフィン型じゃなくてパウンド型で焼けばパウンドケーキ。
- 7
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- 8
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コツ・ポイント
材料の上から順に混ぜていくだけです
ピーカンナッツは予めローストしておきます
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［［【 酒粕マフィン】］］ ［［【 酒粕マフィン】］］
酒粕がふわっと香って、しっとりした食感に仕上げたマフィン。粒状に入れた酒粕が食べるとふんわりと香るのが大人なマフィンです。
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★風味広がるヘルシー酒粕マフィン★ ★風味広がるヘルシー酒粕マフィン★
酒粕が余ったので美味しいスィーツができないかと試行錯誤しできました。口の中で酒粕の風味が広がりとても美味しいです！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20395752
