味付け簡単☆エリンギとツナの納豆炒め

にしきキッチン @cook_40093961
ツナを豚肉にしてもおいしいです♡
このレシピの生い立ち
肉なしの納豆炒めのレシピを考えました☆シーチキンを豚肉に代えてもおいしいです^^肉にするときは肉から炒めて、ほうれんそうとエリンギを加えてください。
作り方
- 1
ほうれんそうはざく切り。エリンギは短冊っぽく切る。
- 2
オリーブオイルでにんにくを熱する。きざみでもチューブでも可☆
- 3
ほうれんそうとエリンギを炒める。
- 4
余分な水分は捨てる。
- 5
納豆はタレを入れて混ぜ混ぜしておく。
- 6
油分を切ったシーチキンと納豆を入れさらに炒める。
- 7
このままでも味は付いてますが、味見してお好みでしょうゆをたらす。
コツ・ポイント
ほうれんそうから出た水分は捨ててください。
最初に茹でてしぼったものを炒めてもいいです☆
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