味付け簡単☆エリンギとツナの納豆炒め

にしきキッチン
にしきキッチン @cook_40093961

ツナを豚肉にしてもおいしいです♡
このレシピの生い立ち
肉なしの納豆炒めのレシピを考えました☆シーチキンを豚肉に代えてもおいしいです^^肉にするときは肉から炒めて、ほうれんそうとエリンギを加えてください。

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材料

2~3人分
  1. エリンギ 1パック
  2. ほうれんそう 1/2わ
  3. シーチキン缶 小1缶
  4. 納豆 1パック
  5. オリーブオイル 適量
  6. にんにく お好みで
  7. しょうゆ お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれんそうはざく切り。エリンギは短冊っぽく切る。

  2. 2

    オリーブオイルでにんにくを熱する。きざみでもチューブでも可☆

  3. 3

    ほうれんそうとエリンギを炒める。

  4. 4

    余分な水分は捨てる。

  5. 5

    納豆はタレを入れて混ぜ混ぜしておく。

  6. 6

    油分を切ったシーチキンと納豆を入れさらに炒める。

  7. 7

    このままでも味は付いてますが、味見してお好みでしょうゆをたらす。

コツ・ポイント

ほうれんそうから出た水分は捨ててください。
最初に茹でてしぼったものを炒めてもいいです☆

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レシピ作者

にしきキッチン
にしきキッチン @cook_40093961
に公開
鹿児島市吉野町にある錦ヶ丘保育園・こども園給食室より子供たちに人気のメニューを紹介します
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