ちくわといんげんの豚バラ巻き

みほほん♪ @cook_40112407
みんな大好きな甘辛醤油味です
このレシピの生い立ち
豚ばら肉は何かを巻かないと気がすまない私。
具は、手間入らず、しかも ボリュームが出るものが一番いいなぁと思い作りました。
お弁当にも バッチリ美味しい!
作り方
- 1
豚バラは真ん中半分に、 ちくわは縦半分に切る。
- 2
ちくわの真ん中の溝にいんげんを入れ、豚バラを斜めに巻いていく。巻き上がりはこんな感じ。
- 3
フライパンに油を入れ、こんがり焼き目がつくまで焼く。
- 4
焼けたら余分な油は拭いて、調味料全部入れて 照りが出て馴染んだら仕上げにゴマをふる。
コツ・ポイント
肉をしっかり巻くと焼き上がりが綺麗です。
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