豆腐ハンバーグのみぞれ丼！
ち～sun @chi_sun_sun
大根おろしは汁ごと使います♪
梅干しと大葉で夏でもサッパリと。
このレシピの生い立ち
夏の暑い日でも、サラサラと食べやすいボリュームご飯をと思い、考えました。
おかげで去年の夏はバテ知らず（＾＾）
大根おろしの汁もまるごと頂きたかったので♪
豆腐ハンバーグのみぞれ丼！
大根おろしは汁ごと使います♪
梅干しと大葉で夏でもサッパリと。
このレシピの生い立ち
夏の暑い日でも、サラサラと食べやすいボリュームご飯をと思い、考えました。
おかげで去年の夏はバテ知らず（＾＾）
大根おろしの汁もまるごと頂きたかったので♪
作り方
- 1
基本の豆腐ハンバーグを焼く。
梅干しと大葉を刻む。 -
- 2
ご飯に☆を混ぜ込む。
（画像は玄米使用） -
- 3
大根おろしにポン酢を混ぜておく。
梅干しの塩味が有るので、薄味で大丈夫！ -
- 4
深めの器にご飯を盛り、ハンバーグを乗せたら大根おろしを汁ごと掛けてできあがり♪
コツ・ポイント
大根はなるだけ食べる直前にたっぷりと下ろしてください！
（画像で10㎝分くらい♪）
あとはモリモリ食べることかなぁ～(*^▽^*)
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